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蒜价断崖式下跌背后:价格跳水超五成 蒜农勉强保本

更新:2021-10-06 编辑:牛牛游戏网 来源:牛牛游戏官网 热度:6671℃

价格跳水超五成蒜农勉强保本

蒜价断崖式下跌的背后

牛牛游戏网1月24日就是腊八节了,相信不少喜欢腌制腊八蒜的市民对去年那堪比肉价的大蒜价格仍然心有余悸。不过近期经常逛农贸市场的市民会发现,今年的大蒜与往年相比,价格便宜了许多。近日,记者走访我市多家农贸市场了解到,目前的大蒜价格与去年同期相比,降幅超过50%。

牛牛游戏网今年的大蒜价格为何会呈现“断崖式”下跌?为此,记者进行了深入调查。

市场从10多元一路降至约4元

“马上就到腊八了,老伴儿这两天一直催我出来买大蒜,准备泡腊八蒜用。今年大蒜的价格比去年便宜太多了,而且个头大,我打算多买点,多泡一些分给亲戚朋友。去年因为大蒜贵,我只泡了两瓶腊八蒜,根本没有富余的送人。”1月19日,家住阳光100小区的刘女士一大早就到小区内的菜市场购买大蒜。

目前大蒜价格到底是多少?记者走访了我市多家农贸市场和超市,发现今年的大蒜价格确实比往年低了很多。“大蒜现在便宜了,大约4块钱一斤,去年3、4月的时候,还卖10多块钱一斤,之后就一直在跌。”市中区郎茂山农产品市场,商贩李老板对大幅下跌的蒜价直叹气,“零售价也是跟着批发价走,整个市场的蒜价都跌下来了。之前高价进的货就只能亏本卖了。”

“去年的蒜都是论个儿卖,今年就好多了,顾客经常一买就是一袋子。”另一位摊主告诉记者,近两个月的大蒜价格比较平稳,货源也非常充足,没有出现供不应求的情况。

据了解,自2016年底至2017年5月,全国范围内的大蒜价格再次持续高企。2017年3月中旬,省城市面上的大蒜价格每斤高于10元。而亚洲最大产地单品农产品批发市场——金乡大蒜国际交易市场2017年4月上旬8.6元/斤的大蒜出库价格更是创下了近10年来的新高。

然而持续高企近一年之久的蒜价,于去年6月份因新蒜的相继入市而宣告结束,并以惊人的速度直线下降。省物价局2017年11月2日发布的《山东省部分居民生活消费品集贸市场零售价格统计》显示,2016年10月下旬到11月初,我省普通大蒜的集贸市场平均零售价为每斤7.856元;2017年同期,该平均零售价为每斤3.977元,同期降幅高达49.38%。

蒜农辛苦一年勉强保住本钱

为何在短短半年的时间内,大蒜价格会下跌到如此地步呢?日前,记者来到商河县白桥镇探寻原因。

该镇关王庙村村民李孝贵介绍,其实蒜价大幅下跌早有苗头,从去年夏天蒜薹价格的暴跌,就为下半年“蒜你完”的到来发出了预警。

“俺家去年种了7亩地的大蒜,由于天气好,光照足,大蒜种植获得了大丰收,红蒜亩产3200斤左右,白蒜亩产也达到了2500多斤左右,产量较往年均提高了20%。”面对丰产的大蒜,李孝贵却怎么也笑不起来。

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